苦味と春の味
気がつけば2024年も３月になっていました。
あれもこれもやらなくては！と思うのに時間ばかりが過ぎて少し焦っています…限られた時間を上手に使わないといけませんね。
勉強したいこともたくさんあるので今年は時間の使い方を課題にしたいと思います。
さて、裏山をのぞくと春の訪れを感じる顔が。
もう春なんだなと毎年思わせてくれるふきのとう。
食べると少し苦味がありますが、それが美味しいと思うこの頃です。
すっかり大人になってしまったんだなと思う一品でもあります。
今夜はふきのとうの天ぷらがいいかしら♪
